Краткое описание продукта
Название продукта: Гороховый протеин
Спецификация продукта
|
Появление |
Незначительный -желтый или молочный-белый порошок или однородные частицы, без видимых примесей. |
|
Запах |
Характерный запах |
|
PH |
6.0-8.0 |
|
Влага |
Меньше или равно 10,0% |
|
Пепел |
Меньше или равно 6,0% |
|
Размер частиц |
Больше или равно 95,0% через 100 меш |
|
Толстый |
Меньше или равно 11,0% |
|
Глютен (Элиза) |
Меньше или равно 20 ppm |
|
Соя (Элиза) |
Меньше или равно 20 ppm |
|
Вести |
Меньше или равно 1,0 ppm |
|
Мышьяк |
Меньше или равно 0,5 ppm |
|
Кадмий |
Меньше или равно 0,5 ppm |
|
Меркурий |
Меньше или равно 0,1 ppm |
|
Общее количество тарелок |
Меньше или равно 10 000 КОЕ/г |
|
Дрожжи & Формы |
Меньше или равно 50 КОЕ/г |
|
кишечная палочка (3M) |
< 10cfu/g |
|
Колиформы |
Меньше или равно 30 КОЕ/г |
|
Сальмонелла (3M) |
Негатив/25 г |
|
Белок (в сухом виде) |
Больше или равно 80,0% |

