Использование глютамина: понимание глютамина
Аминокислоты являются строительными блоками белков, а глутамин является наиболее распространенной аминокислотой в мышцах и крови. Организм не может производить незаменимые аминокислоты самостоятельно и может получать их только с пищей, а глютамин является условно незаменимой аминокислотой. Это означает, что здоровый и свободный от стресса организм может самостоятельно производить достаточное количество глютамина, но когда человек болен или травмирован, спрос на глютамин превышает его предложение.
Глютамин выполняет множество функций в организме человека. Использование глютамина может помочь восстановить и нарастить мышцы, обеспечить топливом клетки кишечника и является важным компонентом иммунного ответа организма. Эти преимущества помогают ускорить время выздоровления при ожогах, открытых язвах и травмах, а также снизить риск заражения после операции. Когда организм подвергается серьезному физиологическому стрессу (например, сильным ожогам, травме или серьезной инфекции), необходимое количество глютамина превышает количество, хранящееся в мышцах. Если его не принимать с пищей или с помощью медицинских добавок, существует риск медленного заживления ран и легкого инфицирования.
Использование глютамина: неотложная помощь, лечение травм и ожогов
Что касается использования глютамина, Гихи расскажет вам, что в отделениях интенсивной терапии, ожоговых или травматологических центрах прием глютаминовых добавок обычно используется в качестве дополнительного лечения. Существуют различные формы введения, такие как зонды для кормления, таблетки и жидкие пищевые добавки, и цель также может быть достигнута за счет увеличения количества белка в рационе. Добавку можно вводить внутривенно посредством парентерального питания. Отчеты показали, что дополнительное использование внекишечного глютамина может улучшить показатели выживаемости в больнице, сократить продолжительность пребывания в больнице и снизить риск инфекционных осложнений.
Использование глютамина: контроль веса
Исследования показали, что использование пищевых добавок с глютамином может способствовать росту мышц и тканей тела в целом у больных раком. Некоторые небольшие исследования также показывают, что глютамин может помочь людям, страдающим ожирением, уменьшить жировые отложения. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить роль глютамина в контроле веса.
Больницы, ожоговые центры и отделения неотложной помощи чаще используют глютамин, потому что он полезен для пациентов. Поскольку нет убедительных доказательств, подтверждающих эффективность пищевых добавок с глютамином для здоровых людей, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать принимать эту добавку.
Хотя использование глютамина не имеет побочных эффектов для большинства людей, оно может усугубить заболевание печени или цирроз печени, а также усугубить некоторые психические или неврологические расстройства. Если вы чувствительны к глутамину, пищевые добавки с глютамином могут еще больше усугубить чувствительность. Кроме того, использование глютамина взаимодействует с некоторыми лекарствами и биологически активными добавками, поэтому пищевые добавки с глютамином можно принимать только под наблюдением врача.