Описание
Технические параметры
Краткое описание продукта
Название продукта: Лецитин из яичного желтка (фармацевтический класс)
Спецификация продукта
|
Появление |
Вязкая жидкость, паста, порошок или гранулы от желтого до коричневого цвета. |
|
Запах |
Неповторимый запах лецитина |
|
Нерастворимое в ацетоне вещество |
Больше или равно 90,0% |
|
Потери при сушке |
Меньше или равно 3,0% |
|
Кислотное число (мгКОН/г) |
Меньше или равно 36,0 |
|
Перекисное число (мэкв/кг) |
Меньше или равно 10,0 |
|
Вести |
Меньше или равно 2,0 ppm |
|
Мышьяк |
Меньше или равно 3,0 ppm |
|
ТАМЦ |
Меньше или равно 1000 КОЕ/г |
|
ТИМЦ |
Меньше или равно 100 КОЕ/г |
|
Сальмонелла |
Отрицательный |
|
E.CОли |
Отрицательный |
|
Липидный материал |
Больше или равно 30,0% |
|
Фосфатидилхолин |
Больше или равно 25,0% |
