Краткое описание продукта
Название продукта: Полидекстроза
КАС:68424-04-4
МФ: C12H22O11
МВт: 342,297
Спецификации продукта
|
Элемент |
Спецификация |
|
Появление |
Гранулы или порошок от белого до слегка желтого цвета |
|
Запах |
Нет странного запаха |
|
Вкус |
Кислый и сладкий |
|
Примесь |
Без видимых примесей |
|
Значение pH (10% раствор) |
2.5-7.0 |
|
Убыток от высыхания |
Меньше или равно 4,0% |
|
Содержание пепла |
Меньше или равно 0,3 %. |
|
Глюкоза и сорбит (в сухом виде, без золы) |
Меньше или равно 6,0% |
|
1-6-Ангидро-D-глюкоза (в сухом виде, без золы) |
Меньше или равно 4,0% |
|
Гидроксиметилфурфурол (на сушеной основе, без золы) |
Меньше или равно 0,1 %. |
|
Общее количество чашек (КОЕ/г) |
n=5, c=2, m=103, M=104 |
|
Колиформные (КОЕ/г) |
n=5, c=2, m=10, M=100 |
|
Содержание (в пересчете на высушенную основу, без золы) |
Больше или равно 90,0% |
